Organiser les Flux dans l’entreprise

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Organiser les Flux dans l’entreprise 2560 1661 Progress Partners

Secteur Agroalimentaire

« Mener trois chantiers en parallèle nous a permis d’améliorer tous les aspects de l’approvisionnement et d’impliquer les magasiniers, ravitailleurs et logisticiens dans la maîtrise de nos stocks, de nos réceptions et des ravitaillements des lignes de production. »
Philippe L, Directeur ingineering
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Baisse des stocks
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Productivité en logistique
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Déplacements chariots élévateurs

Contexte et Enjeux

Notre site présentait de nombreux risques qualité et sécurité liés à la non maîtrise de nos flux d’approvisionnement. Nous avons décidé d’enclencher un projet d’envergure pour les éliminer au plus vite.

Saisissant cette opportunité nous avons souhaité remettre à plat nos flux depuis le fournisseur jusqu’au bord des lignes de production.

Axes de travail

Lancement du projet avec sa gouvernance et son pilotage.

Animation de 3 chantiers Kaizen avec des équipes d’opérationnels multifonctions.

1. Gestion des flux entre les fournisseurs et le site :

  • Optimisation des transports (Milkrun, VMI, X-Dock, lissage en réception)
  • Mise en place d’un flux tiré par Kanban et réduction des leadtimes

2. Mise à plat du magasin et optimisation des packagings

3. Mise en place des « petits trains » de ravitaillement – mizusumashi

Bilan à la fin du projet

Une approche QCDSM générant des gains tangibles sur tous ses axes.

Gains obtenus après 6 mois :

  • Réduction de 400k€ des stocks R&P
  • Couverture moyenne MP de 15 jrs à 1,2 jrs
  • 0 rupture / 0 transport exceptionnel
  • Passage d’un OTD moyen des fournisseurs du site de 87 à 98%
  • Leadtime de réapprovisionnement passé de 2 semaines à 3 heures sur références kanban
  • 20% de productivité sur le métier logistique
  • -60% des déplacements chariots élévateurs
  • -140 000 km de camion par an (-60%)

Cette rupture devait nous faire gagner en performance, mais nous n’imaginions pas aller si loin.

TPM piliers 1 à 4
TPM piliers 1 à 4

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